「砧のパン教室」6-7月開催のご報告と次回の予告

第三回砧のパン教室（6/24,25,28,29、7/4,5開催）、今回は「ナッツショコラ、パンコンプレ、プチコンプレ」の3種類を焼き上げました。

ナッツショコラは焼いている最中から甘い匂いが部屋に漂い、焼き上がりもきれいな馬蹄形に！

コンプレは同じ生地でも成形にの違いによって、それぞれ食感が変わります。試食では、プチコンプレでサンドイッチ、ふんわりしたパンコンプレにはクリームチーズ＆手作りジャムでと、食べ方も変えて味わっていただきました。

今回焼いたパンです

パン教室の様子

教室後、ガーデンでは即興ハーブ講座を開催！

次回のパン教室は、9月頃の開催となります。シンプルなもっちり食感のお食事パン「ボンパン」を予定しています。

日程：9月後半～10月前半
メニュー：◎ボンパン　◎丹波の黒豆パン　ほか（予定）

8月中にホームページで詳細をご案内いたします。

これから夏本番、皆様どうぞお身体に気を付けてお過ごしください。暑さがひと段落した頃にまたお会いできればと思います。