「砧のパン教室」2024年11-12月開催の報告とご挨拶
第10回砧のパン教室(11月26日、27日、30日、12月1日 開催)、「 ボンパン、丹波の黒豆パン、アンチョビオリーブフィッセル、シャンピニオン、ナッツショコラ 」の5種類を焼き上げました。
今回はこれまでに開催した教室のまとめの会、砧を代表するナッツショコラやボンパンなど定番メニューのラインナップでした。
何度も通って頂いた方が多く、とてもスムーズに仕上がりもきれいに焼き上げることができました。
富士山を眺めながらの試食タイムはゆったりまったり。パンの味とあの空気感は砧ならでは(^^) !?
~ご挨拶~早くも師走、年々の気候変動など大変なこの頃でしたが、 約2年にわたり開催しましたパン教室、皆様の熱心なお気持ちにも支えられ、砧のパンを中心に楽しく焼く事が出来ました。
県内また遠方からも多くの方にご参加頂きありがとうございました。焼きたての香りに包まれながら会話もはずみ、本当に楽しい2年間でした!
暖かくなりましたら何かしら機会を作りたいとも思っております。健康に留意なさりながら (お互いに) どうぞお元気にお過ごしください。
またお会いできる日を楽しみしております!!
良いお年をお迎えください。
堀内