「砧のパン教室」2024年3月開催のご報告と次回の予告

第6回砧のパン教室(3月23日、24日、27日、28日開催)、「 酒種桜あんぱん、酒種パン、ロングチーズ、シャンピニオン 」の4種類を焼き上げました。

河口湖はまだストーブが必要なくらいの寒さでしたが、 酒種桜あんぱんの甘い香りで春を先取り! 教室は暖かい楽しい雰囲気に包まれました。

シャンピニオンは生地も成形もシンプルですが、食感にも変化があり食べ方もいろいろ工夫できるパン。何より焼きあがった時の可愛らしいフォルムがいいですね。

今回焼いたパンです

酒種パンが焼き上がりました

きれいにできた皆さんのパン

次回の予告

次回の教室は、5月~6月の予定です。

クルミとイチジクたっぷりの「フィグノア」ほか、お食事系のパンを考えています。

4月の終わり頃にホームページで詳細をご案内いたします!

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