「砧のパン教室」2024年3月開催のご報告と次回の予告
第6回砧のパン教室(3月23日、24日、27日、28日開催)、「 酒種桜あんぱん、酒種パン、ロングチーズ、シャンピニオン 」の4種類を焼き上げました。
河口湖はまだストーブが必要なくらいの寒さでしたが、 酒種桜あんぱんの甘い香りで春を先取り! 教室は暖かい楽しい雰囲気に包まれました。
シャンピニオンは生地も成形もシンプルですが、食感にも変化があり食べ方もいろいろ工夫できるパン。何より焼きあがった時の可愛らしいフォルムがいいですね。
次回の予告次回の教室は、5月~6月の予定です。
クルミとイチジクたっぷりの「フィグノア」ほか、お食事系のパンを考えています。
4月の終わり頃にホームページで詳細をご案内いたします!